Élevage et ferme
Protéger les poules pendant les pics de chaleur
Eau, ventilation, ombrage, secours et niveaux d’alerte se préparent avant la vague de chaleur, avec l’observation des oiseaux.
Lire l’articleDomaine Mamati
Les Carnets Mamati
Des repères utiles sur l’élevage, la nutrition, la cuisine et la caroube, écrits avec des sources et sans promesse excessive.
Élevage et ferme
Ramassage, tri et calibrage des œufs : comprendre les étapes
De l’identification au conditionnement, distinguez collecte, contrôle de qualité, classement par poids et traçabilité.
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Élevage et ferme
Reconnaître les indicateurs de bien-être des poules
Mortalité, plumage, blessures, respiration, comportement et accès aux ressources : construire une observation répétable et actionnable.
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Élevage et ferme
Biosécurité avicole : protéger le cheptel au quotidien
Accès, flux, eau, aliment, nettoyage, surveillance et plan de crise : bâtir une biosécurité cohérente plutôt que compter sur un désinfectant.
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Élevage et ferme
Litière, perchoirs et pondoirs : trois ressources essentielles
Une litière friable, des perchoirs accessibles et des pondoirs calmes soutiennent des comportements différents et doivent être évalués par l’usage.
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Élevage et ferme
Comprendre le cycle naturel de ponte
Âge, lumière, eau, aliment, chaleur et mue façonnent une courbe de ponte qui n’est jamais une horloge parfaitement régulière.
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Élevage et ferme
Eau et alimentation des poules pondeuses : les repères utiles
Pourquoi l’eau, la ration, la chaleur et l’accès aux équipements doivent être suivis ensemble, avec des données et un conseil professionnel.
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Élevage et ferme
Concevoir un poulailler adapté au climat marocain
Implantation, ombrage, ventilation, eau, drainage et flux : les décisions qui rendent un poulailler plus cohérent avec les étés d’Oued Zem.
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Élevage et ferme
Une journée dans un élevage de poules pondeuses à Oued Zem
De l’observation du matin à la fermeture du soir, découvrez une routine de référence pour l’eau, l’aliment, les œufs, l’hygiène et les registres.
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